寒い日が続いていますが、みなさん元気にお過ごしでしょうか？ 健康第一!!元気があればなんでも出来る!! 健康第一というこ […]

本日ご紹介するのは、しゃぶ屋の名物デザート!?お菓子!?のマシユマロ煎餅ですヾ(^▽^)ノ フワフワのマシユマロを軽く温 […]

皆様！！ 御覧ください！！ 長崎の小浜産のさば！ 〆鯖にして皆様にご用意いたします。！！(^.^)b こんなに油がノッテ […]

昨日、築地で発見しました！ 本当にピンクなんです。このキノコちゃん！ 今日のきのこ盛りに入れちゃいます！ 限定二食ですの […]

マスマス１Ｆカウンターの写真です(^O^) カウンターにはショーケースがあり、色鮮やかなおばん菜と無農薬野菜がまいにち日 […]

　明日 11月2日（日） 長崎 小浜漁港より 『じけもん』 (長崎弁で地物) が 『五合』に空輸で届きます!! 内容につ […]

本日は、長崎の五島列島より、一本釣りの２キロな真鯛を仕入れました。 釣り上げてすぐに活〆されているので、食感、味、ともに […]

今日から十一月ですね〜今年も気が付いたらあと二か月しかありません。年末までスパートかけて行きましょう！ 年末といえば築地 […]

ハッピー ハロウィン！ 今日はスペイン産の イベリコ黒豚のお話し！ イベリコ黒豚というと どんぐりを餌にしていることは知 […]

今日はメニューに載せていない梅酒のお話し。 和紅茶梅酒 “くれはロワイヤル” 嬉野アールグレイ です しゃぶ屋では定番の […]