本日みなさんに、ご紹介するのはワカメちゃんです(・∀・) しゃぶ屋では三陸のリアス式海岸で、ミネラルや天然塩をタップリ含んで育ったワカメをご提供しております!? 味はもとより、食感も抜群ですU^エ^U
写真左側が葉ワカメ。
写真右側が茎ワカメ。
どちらもお好みのダシにサッとぐぐらせて、しゃぶ屋自家製、熟成ポン酢でお召し上がりくざい。