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鰆(サワラ)を〆ました!

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こんばんは!!
今日は今が旬の鰆を
サッと〆てみました。

魚へんに春と書いて鰆
ですが実は今の時期も旬なんです!

〆鰆を肴に一杯
いかがですか!

もちろん、しゃぶしゃぶ食べて暖まりましょう!
では、後ほど…

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