みなさん寒い日が続いていますが、いかがお過しですか？
今日は、そのまま焼くだけでも美味しいスペアリブを、さらに美味しく食べてもらうため、コンフィにしましたo(^-^)o
このスペアリブの表面をカリッと焼き上げ、特製赤ワインソースをかけて…
う〜ん、ワインがすすみます！！
ぜひぜひ熱々をどうぞ(^O^)/