今日は女性の日！！ 『ザ・お雛様』
今夜はさくら和牛のモモ肉をさっとたたきにして、『白山葵』をふんだんにまぶしてさっぱりいただく和牛モモ肉のかるぱっちょ(｀▽´)
おなじみの肩ロースのお刺身も活躍中！！あっさりさんもこってりさんも、今夜はしこたまでひな祭り(｀▽´)お雛様万歳！！