こんばんは！！

今日はしゃぶしゃぶではなく“隠れた名物”
南部鉄の鉄板焼です！

南部鉄は熱伝導がよく、とっても美味しく焼けるんです！

上の写真は南部鉄で焼いた黒毛和牛のハンバーグです。中までふっくら焼けています。
しかも隠し味にコーヒーゼリーが入っています。
たまには鍋じゃないので一杯やりますか！