本日のお刺身は築地より届いたこちらの三種です
赤いのが千葉産の金目鯛 脂ものっていいですよ!
手前の黒いのが黒ムツ
ちょっと分かりにくいですが歯がギザギザで凶暴なんです!でも美味しいんですけどねぇ〜!!
そして一番奥のが鹿児島産の天然真鯛
身がよくしまっていて こちらもいい感じです。
しゃぶ屋では日替わりで全国各地より厳選した鮮魚を仕入れています。 是非、しゃぶしゃぶの前にどうぞ!! 他にもしゃぶしゃぶ以外の一品料理もご用意しております。 しゃぶしゃぶはもちろんそちらもお楽しみ下さい