今日は系列店、『しゃぶ屋』のお勧め！！ 『牛アキレスと有機冬野菜6種盛りしゃぶセット』！！
牛アキレスとは、牛のアキレス腱のこと。圧力鍋で一気に煮込んで、薄くスライスしてさっとしゃぶしゃぶ！！これがプルプルで実に美味いっ(｀▽´)
一緒にしゃぶるのは日本全国からしゃぶ屋の為に集まってくれた、旬の有機野菜たち！特にオススメは長野から駆けつけてくれた『大ちゃん生なめこ』とにかくでかい！！なめこ独特のぬめりと食感が牛アキレスと相性抜群(o｀∀´o)

本日もお仕事お疲れ様でしたっ！！利尻昆布だしをことことさせて御待ちしております。