今日のマスマス！！美味しい賄いは冬メニューの試食も兼ねて、『お鍋』(｀▽´)
しかしそこはマスマス、ただの鍋ではござんせん！！石焼き鍋を使って、先ずは和牛の『丸胃』と『にら』をピリ辛の出汁で炒め煮。少し食べたら、丸腸からでた美味しい和牛の脂でキャベツやらえのきやら、好みの旬野菜を入れて絡めて食べるっ！！こってりさんもさっぱりさんも皆で楽しめるっ(｀□´) この冬、必食の『マス鍋』！！ チェキラチョです！！