こんにちは! 今日は日替りムースの紹介です♪
まずは 『大山鶏レバームース』
こちらは朝〆レバーを使い、 赤ワインとクラマトで煮込んでます♪
もうひとつ 『日替り野菜ムース』
今日は舞茸デス! バターと牛乳でさっぱり仕上げました〜っ♪
どちらもワインによく合います〜っ 数量限定!お早めに!!