本日のお薦めは、千葉県で元気に走り回って身を引き締め、脂をたっぷり蓄えた地養鶏、古白鶏です(。≧∇≦。)

炭火焼きはもちろん、炭火で表面を、パリッと焼き上げ、中はレアでお出しする、炙り叩きは、朝〆だからこそ食べれる逸品ですよ(*´∀｀*)

是非、御堪能下さい☆ヽ(▽⌒*)

今日も、神楽坂、肴町五合で、皆様のご来店、心よりお待ちしております^ー^)人(^ー^