ろばた肴町五合・しゃぶ屋・しこたま・肉の五合・三五八のダディーフィンガーオフィシャルサイト

利尻昆布ダシ

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しゃぶ屋の命ともいえる利尻昆布ダシを作ってるところです。
しゃぶしゃぶはもちろんの事、旬菜のおひたし、なんかにも使用しているお出汁です。
今日もおいしいダシが出てますよ〜♪

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