こちらのスーツをパリッと着こなした御仁、当店と築地を繋ぐキーマンなのです〜！

元築地職人のこの方、魚の知識はもちろん、
野菜や他食材の知識も深く、とっても頼りになるんです！

何より無類の酒好きで、
スタッフの昔からの飲み友達なんですよ〜(^O^)

当店で見かけた時は気軽に声を掛けてみてくださいね♪♪