あいかわらず、日中はあっついですね〜。。

夜には涼しくなるらしいですよー♪

ってなわけで、涼しくなったらしゃぶ屋で一杯どーっすか？？

写真にあるのはしゃぶ屋の「命」とも言える昆布だしを作るのに欠かせない

「利尻昆布」であります！!
この昆布でだしをとったスープでしゃぶしゃぶしちゃうと最高にうまい！っす

最後はこの昆布を佃煮にして雑炊と共にペロリ♪
もぅ幸せ☆