今日は、時しらずが入荷しましたよ(^^ゞ
なんで幻か知ってます(^ .^)y-~~~

まず、鮭の旬は何月ですかねぇ(´ω｀)

はい！ズバリ、秋ですよね☆ヽ(▽⌒*)

今の時期、上がるはずがないんですよ(οдО;)
それが上がっちゃった物だから、幻なんです(^ .^)y-~~~
秋に上がる鮭は、産卵に備えて卵に大分栄養を持っていかれてるんで、身の方はイマイチなんです。
しかし、時しらずは、産卵に備えてないので、身に味が乗り乗りなんですよ(@゜▽゜@)

幻の鮭、鮭児に劣ると勝らない美味鮭です。

日本酒と、時しらずで一杯^ー^)人(^ー^
神楽坂でやってみてはいかがですか(^^ゞ
皆様のご来店、元気に、心よりお待ちしております(^^)／▽☆▽＼(^^)
肴町五合より