今が旬です!
というより今日が旬です。

お湯に通したホタルイカを丁寧に処理し、上に酢味噌をのっけて。

さぁ〜召し上がれ。

一緒にSAKEを一献!
たまらんね

いまのうちに季節先取りしましょ！o(^o^)o