こんにちは！

写真は立派な根生姜！
ではなく、

菊芋

という根菜です♪
なんと、生で食べれます！

ただ少しアクがあるので、
アク抜きして衣をつけて揚げてお出しします〜(*^^*)

しゃきしゃきして美味しいですよ！
一緒に

つわ蕗

という山菜もつけちゃいます！