ミウラーゼって野菜、知ってますか？

不思議な見た目のこいつは、
なんと小松菜とザーサイを合わせて作った野菜なんです！

下のザーサイに似たコブの部分から、
先っぽの茎と葉までぜーんぶ食べれます！

神奈川の三浦で作った野菜で、
ミウラーゼって名前だそうです。

そのままですね！