どうもヒロです。
こんにちは♪
現在鍋で黒豚スペアリブがラードでじっくりゆっくりと煮込まれてます☆
仕上がった頃には柔らかく箸で切れるほど柔らかくなってます(^O^)v
更に鉄板で焼き上げ外はカリッと中はジューシー!!
是非ワインと一緒に♪