メリークリスマス☆ヽ(▽⌒*)
皆さん、クリスマス楽しく過ごしてますかぁ☆彡

本日は、長崎は対馬より、アワビを仕入れてきましたよ(^^ゞ
クロアワビ、エゾアワビ、メガイアワビとある中から、本日はアワビの中でも最高級とされる、クロアワビを仕入れちゃいました(*/ω＼*)

酒蒸し、焼き物、ステーキとある調理法がありますが、コイツはやっぱり刺身で行っちゃって下さい(*^_ ’)

忙しい師走の中、今日はクリスマス。
ちょいと一息抜いて、贅沢しませんかo(^-^)o

本日も、神楽坂の路地裏で、ひっそりと皆様のご来店、心よりお待ちしております(o^∀^o)