こんばんは！！ 今日はしゃぶ屋の 前菜三種盛りです。 こちらはコースの最初にお出ししている 盛り合わせです。 少しずつ、 […]

皆様ー！ 今日は、 肴町五合のおいしい！ チーズケーキアイス(^.^)b のせてみました！ おいしい、炉端ひものをたべな […]

サムイ日が続いていますが、みなさんお元気ですか？？ 今日は、マスマス定番おばん菜のラタトゥイユをご紹介します！ もともと […]

こんばんは！！ また雨が降ってますね〜最近雨の日が多い気が… それはさておき、今日はちょっとイタリアンな 感じで一品作り […]

今日は冷たい雨が降ってますね。 鍋が恋しい季節です。 今日の一品は「美白 コラーゲン鍋」 鶏肉と沢山の野菜とそれに、、 […]

本日は、 長崎産！真鯛、はた 青森産！平目 お刺身にして、皆様にご用意いたしますよ！ 新鮮で味も抜群！！ おいしいこと間 […]

どうも皆さま♪今日も寒いですね(*^^*) いきなりですが今日はお通しの紹介ですよ♪ 冷た〜い風で冷えきったきった身体を […]

こんばんは！！ 今日は今が旬の鰆を サッと〆てみました。 魚へんに春と書いて鰆 ですが実は今の時期も旬なんです！ 〆鰆を […]

本日は、 たらこ！！とササカマボコ！！の薫製をのせてみました！ 定番メニューですねぇ！ これがあれば、酒が 進む、すすむ […]

こんばんは！！ 今日は最近とっても お世話になっている 貝賀鮮魚店より新鮮な お魚たちが届きました！ 鰆に真鯛、鯵 そし […]