長崎県 貝賀鮮魚店よりピカピカのキビナゴが届きました！ 新鮮なうちに特製酢味噌をつけてお刺身で召し上がって頂きます うー […]

おはようございます♪ 今日のお薦め!! 大山鳥のササミを使った 紫蘇ベーゼタルタルです＼(≧▽≦)丿 新鮮なササミなので […]

こんばんは！！ 今日は水タコの吸盤です しゃぶしゃぶのタコと 一緒に吸盤も入れて 下さい！ タコの身とは違った コリッと […]

みなさん寒い日が続いてますが、風邪等ひいてませんか？ 今日は寒い時にはこれ！ということで、無菌豚のバラ肉で、角煮を作って […]

こんばんは！！ 今日は京都の里芋です。普通の里芋より粘りが 強く里芋本来の味わいを感じられます。 青森のイカと一緒に 炊 […]

皆さま、健やかにお過ごしですか？ 今日も寒いですが気持ちのよい日本晴れで気分爽快!!よい週末をお過ごし下さい(^o^)v […]

こんばんは！！ 今日はとっても寒い日でしたが、しゃぶ屋では 今年の夏に向けて新作の焼き焼きメニューの 試食をしました。 […]

今日の魚は！！ 三重産、かさご 長崎産、いさき ＼(^O^)／ 新鮮なの、仕入てますよ！ 本日は、お刺身にして食べて頂き […]

どうもヒロです。 こんにちは♪ 現在鍋で黒豚スペアリブがラードでじっくりゆっくりと煮込まれてます☆ 仕上がった頃には柔ら […]

こんばんは！！ 今日は今月の季節の 日本酒をご紹介します！絞りたて原酒 八海山越後で候 冬季限定で数に限りがございます。 […]