またまたしゃぶ屋の限定日本酒の登場ですよー♪ 前回の鍋島とは違い、フルーティーな甘みと香はそのままに、ガッツリとした濃厚 […]

ジメジメ蒸し暑い季節にぴったりなお酒をしゃぶ屋でどうですか？？ 白ワインに檸檬、林檎、蜜柑を漬け込んで熟成させたサングリ […]

こんばんは！！ なんだか今日は 夏みたいですね〜！ こんな日は枝豆ですね〜 錫のグラスでキンキンに冷えたビールで乾杯！ […]

と言えばカブト焼き！ そして今日は 山口よりヒラマサです！ カマも脂ノリノリなんでヤバいすね〜！ 限定一食です！ お早め […]

こんばんは！！ あいにくの雨模様ですね さて、今日は鹿児島より鱚（きす）が届きました 鮮度抜群なのでお刺身でご提供します […]

しゃぶ屋名物 本マグロのカブト焼き。 しゃぶ屋では、事前にご予約頂ければ、特大のマグロの頭を、みなさんのテーブルへお持ち […]

の頭肉をほんぢつはご紹介!! 築地マスターのさかいのさんよりマグロの頭を一匹丸ごと買いまして。。 頭はでかいがこの頭肉！ […]

で、夏の大宴会をしませんか？？？ 本日も、やっぱり三階はご宴会のお客様のためにバッチリ準備☆ ご予約の時にお席指定もでき […]

大分は蒲江からまたまた BIGないかした奴らが到着しました♪ 特大カンパチ、真だい、 天然ヒラメ☆ ほんじつはカンパチを […]

こんばんは！！ 突然のゲリラ雷雨 大丈夫でした〜？ 雨ニモ負ケズ しゃぶ屋では日曜日限定 しゃぶ屋を プロデュース やっ […]