こんばんは!! メリーですね〜! という訳でしゃぶ屋特製Xmasマリネをどうぞ! 聖なる夜に乾杯
美味しそうなサツマイモ! こちらは、茨城県から送ってきました紅こがね! これを、長細く切って。カリカリに揚げて カリイモ […]
根菜が美味しい時期ですね。。 今日は、牛蒡(ゴボウ)! 僕も大好きですし! 色々使えるし!! こちらは、群馬から送って頂 […]
みてください☆ この霜降り♪ 見るからに美味しそうなお肉じゃぁないですか!? そうです☆ めちゃくちゃ旨いんです!! 利 […]
で 牛モツ煮☆ 有機でつくった京人参と里芋でモツ煮しました☆ 今日はめちゃめちゃ寒いのでモツ煮であったまりませう♪
こんばんは!! いや〜もうすぐXmasです 街はキラキラしてますよしゃぶ屋もキラキラ 営業してますよ! もちろんXmas […]
こんばんは!! 今日はしゃぶ屋の 人気メニューの 『だし巻き玉子』 自慢の昆布のダシで 巻いて巻いて巻きました 熱々をど […]
こんばんは!! 今日はしゃぶ屋の本まぐろですよ〜! 中トロの部分をお刺身にあとは熊本産の 甘露醤油でヅケにと ご提供して […]
春菊美味しい時期ですね。。 鍋といえば春菊って言う方多いと思います! 私も大好きですし! こちらは、宮崎から送って頂いた […]
この時期肝が旨い魚と言えば。 安康もそうですが! ヤッパリ皮剥っしょ! コイツは、偉い! 身も勿論の事 肝が、すこぶる旨 […]