今日も北海道より、 いい白子が来ましたよー! ぷりぷりです! のってきましたよ! 是非食べに来て下さい! お待ちしてまー […]
長野の小布施ワイナリーの日本酒。 ソガペールエフィス。 その九番酵母バージョンの「ヌフ」。 さらにそれの希少種。 シャン […]
こんばんは! 暗くなるのも早くなりましたねー。 最近煮付けが出ます。 もうそんな季節ですね〜! 今日はソイを煮付けます。 […]
今日も契約農家さんからお野菜が届きました。 やっぱり野菜はウマイと思う。 スティックセニョール。 通称足長ブロッコリー。 […]
秋晴れですね! 今日はイチオシは虎魚! 薬味たっぷり唐揚げでお出しします! それ以外にも岩手の宮古より 太ってる極上秋刀 […]
肴町五合、10月の新酒のご紹介です! まずは、これ、 山形 榮光富士 の 闇鳴秋水 (ヤミナリシュウスイ) 純米大吟醸 […]
今日は日曜! そう篠島より魚介が到着しております! 特大あさりは、豪快いしる焼き! 真蛸(まだこ)は、女将さん直伝やわら […]
秋を彩る紅葉の紅! またはシャア専用の赤! 大分よりの秋の便りですd(⌒ー⌒)! ちび太のおでん始めました。
最近ずっと良い天気でしたが、 なんだか雨が振ってしましたね! そんな中、 美味しい貝が届いております。 銀杏旨し、あー秋 […]
こんにちは! 気持ちの良い秋晴れな1日ですね! 湿気も少ないので、 備長炭の上でお魚を干してます! 自家製の干物は明日辺 […]