寒いですね…こんな寒い日は 黒ぢょかでゆったりなんてどうですか？ 焼酎を割り水して７日間以上ねかせ 呑むときは燗にして […]

皆さまこんにちは!!!! 本日のクローズアップはお魚！ 銀むつです〜♪ 脂たっぷりのドでかいカマの部分をシンプルに炭焼き […]

こんばんは！！ 今日はしゃぶしゃぶの ニューカマ― 『蒸ししゃぶ』です！ まだ春なんですが 今年の夏に向けて新作のしゃぶ […]

本日は焼酎のご紹介！ 麦焼酎！ その名も！！ 一粒の麦！！ 新しいのを仕入れましたよ 鹿児島の本格焼酎、 麦の薫りも良く […]

新潟佐渡でとれたマグロです☆ 今日はこの鮪をお刺身でどうぞ!! 赤身、中トロ、大トロどこの部位も、脂と旨味タップリですよ […]

御覧ください！ この桜！！ 肴町五合では、 もう 桜が咲いてます どこに咲いているか、見つけられるかは、皆様しだいですよ […]

こんばんは！！ 今日はプチトマトの中に幸せが混ざっていました Loveなトマトちゃんです なんかとっても幸せに なるかも […]

今日築地から届きました! お刺身用の魚達っす 奥からアコウ鯛・黒鯛・アイナメです。 新鮮な全て関東で取れたてのピチピチの […]

さぁ、今年もこの季節がやってきましたねぇ〜(￣∀￣)嬉しいやら、悲しいやら、色々な出会いや別れがありますが、全部まとめて […]

いつもお世話になってる 大分の村松さんより　今日は極上のかんぱちを送っていただきました＜＜ いや〜うまいっす！！ 上品な […]