こんばんは！！ 今日は千葉産の 鶏のササミを 粕と味噌をブレンドした特製の粕漬けに してみました〜！ 粕の香りとササミの […]

夏のように暑いですが、皆さん元気ですか？？ 今日マスマスからのご紹介は、お腹いっぱい…だけど口寂しい！！そんなときにオス […]

いやぁー！ きびなごの季節ですね！ 刺身もありますし、 炭焼きでも、 (´∀｀) 贅沢にどちらも頼んでみては、いかがでし […]

こんばんは！！ しゃぶ屋では ブナのチップで 自家製の燻製を 作ってみました！ めかじき・水タコ・ たくあん・チーズの […]

本日は築地より極上の雲丹を仕入れました。 口に入れると濃厚なウニの味が口いっぱいに広がります。 口の中がまるで小宇宙！ […]

ただいま「シンシア」という 銘柄の新じゃがをじっくり蒸してまーす♪ 本日のフォンデュ野菜に登場予定!! 甘くてしっとりし […]

今日は、朝、取れたての旬を紹介致しますよ☆ヽ(▽⌒*) 鈴木農園直送のトマトは、数に限りがありますので、お早めに☆彡 谷 […]

雨が降ったり止んだり梅雨ですね。今日は傘の日らしいです。 どうもヒロです。 こんにちは♪ 昨日はお休みを頂いて久しぶりに […]

今日のマスマス、アップするはずの男が何故か、千葉でサーフィン…？ すみません(T^T) 明日のマスマスは豪華版でお送りさ […]

築地より仕入れた 本マグロです♪ 食べ方いろいろ ヅケ 炙り刺身 竜田揚げ 中落ち納豆 などなど それぞれみなさん、お好 […]