どうもヒロです！ コンニチハ☆ 昨日は休みを頂いて恵比寿に行ってきました〜♪ 友人が日本で一番旨いと言うジャークチキン・ […]

今日は、おっきいおっきいなめこです。 なめこの味噌汁好きな方多いですよね! そんなあなたの為にご用意致しました!! 食べ […]

今日も新鮮野菜が続々入荷ですよぉ☆ヽ(▽⌒*) ただ今、マサカッツンがセロリを収穫して料理を開始しようとしてますよ(^^ […]

本日は今から旬の鰊をスモークしました！ 独特な味わいが人気のにしんですがさらにスモークすることで珍味中の珍味に仕上がって […]

今日も１日寒かったですねー。 バンクーバーではメダル取れましてしゃぶ屋も大喜びです♪ さて、本日は メカジキマグロの血合 […]

タケノリ店長とカイロ若頭が朝、築地で仕入れたマグロの中落ちを、仲良く処理してますよぉ。 メニューには載ってないので、詳し […]

ホタルイカ☆ しゃぶ屋の特製酢味噌でたべてください！ 旬の味は季節をかんじさせますねー♪ 寒い時期には是非しゃぶ屋で 温 […]

今日は賄い料理を、 イケメンのユウダイが作りましたぁ(´∀｀) 賄いを作るのが二回目なんですが、 めっちゃ美味しい、かき […]

どうもヒロです！ コンニチハ☆ 今日も雨ですね、雨降りの月曜( ~っ~)/ 寒いので、温かぁ〜い一品をご紹介！！ 本日の […]

冬はやっぱり里芋が上手い！ あっさりねっとりあったか里芋は冬の定番！ 寒い冬はしゃぶやでしゃぶしゃぶと里芋煮っ転がしで暖 […]