どうもヒロです！ コンニチハ☆ 今日も雨ですね！桜の満開ももう少し先になりそうな感じ( ~っ~)/ 瓶壺で九州のミネラル […]

本日は昨日に引き続き雨、そのうえ寒いと、きたもんですから。。。 お通しは魚のだし汁ではる野菜を煮込んでみました！ 温かー […]

本日も大雨のなか全国各地から野菜が届きました！ 生でよし、焼いてよし、蒸してよし！煮てもよし！ お客様のお好きな食べ方で […]

今日もみんなの831から新鮮な野菜がたくさん届きました！ 今日のネッカパールは、おっきいぞ! プチトマトなんかもお鍋に入 […]

本日も、おばん菜をたくさんご用意してますよぉ(^^ゞ マサカツが作ったラタトゥイユや、マサカツが作ったセロリのきんぴらな […]

今夜はしゃぶ屋の春の限定焼酎『薩摩宝山』薩摩芋 綾紫と米麹が原材料のこの焼酎！！ジャケットも春そのものの桜の花弁！！フワ […]

こんばんは！！ とうとう東京でも桜が 咲きました！ という訳でしゃぶ屋では桜の開花記念という事で『桜の雑炊』 やっちゃい […]

芋焼酎と鹿児島天然水を龜の中にいれて、作った黒ぢょか！ 天然水はきんすい鉱泉。 焼酎は相良兵六と紫美の露の二種類。 五合 […]

(・∀・)ノ 今日は！ タコの吸盤の唐揚げ出来ますよ！ これは、くせになりますょ 早めに食べるべし(^.^)b 五合へg […]

こんばんは！！ 今日は春の香り 『つくし』の登場です！ 山菜は今がまさに旬☆ 連休最後は春しゃぶで 締めてみませんか？