本日はあいにくの雨！ 神楽坂の石畳も雨で濡れて情緒溢れていますよ。 外は寒いですが肴町五合の中は温かさ溢れています。 皆 […]

本日は、水ナス!! 生で美味しく食べれるおナスです。 わさび醤油で涼しく食べましょう！ 勿論しゃぶしゃぶに入れて食べても […]

毎日、１２時から圧力鍋で３時間かけて取っている、鶏ガラスープ(。≧∇≦。) 鶏ガラを掃除して、もみじを投入して？？？を投 […]

こんばんは！！ 今日はしゃぶ屋の人気者『本まぐろ』ですよ〜！ お刺身はもちろん 熊本の甘露醤油にサッと漬けた『ヅケ』や […]

今朝、静岡より届いた 生シラスですよぉ)^o^( お刺身 天ぷら あっさりポン酢 どれも美味しいですよ！ 限定４食！ お […]

こんばんは！！ 今日は野沢菜の新芽を サッと茹でて 富山のホタルいかと 酢味噌で和えました！ 春の訪れをどうぞ お楽しみ […]

こんちは、 鮎の美味しくなる季節ですよね(^.^)b 炭焼きで焼き上げれば ばつぐんに旨い！ 限定二尾！ お早めに(^. […]

本日は、筍!! 筍刺や。土佐煮など勿論しゃぶしゃぶも! 他にうどや山菜。春の食材たっくさん用意しました 今日も４月らしい […]

こんちは、 本日は、めぬけが届きましたよ゜。(p>∧

みなさんコンニチは＼(≧▽≦)丿 気持ち良い天気♪ 本日 日曜日!! 昼呑みです!! マスマスの人気メニュー『ゴロゴロ野 […]