こんばんは！！ 今日は小柱をスモ〜ク その上特製のオイルに 漬け込んでみました〜！ 酒の肴に最高ですよ〜！ 春の神楽坂を […]

快晴ですねぇ(^.^)b 今日は、 五合農園のご紹介です。 真ん中の芽がニンニクです！ 雨も多く、水をたっぷりすって大き […]

みなさんコンニチハ＼(≧▽≦)丿 晴れです♪ 気持ち良過ぎです♪ 只今 マスマス２階のお通し『小田原おでん』を仕込み中で […]

こんばんは！！ 今日は佐賀県は唐津産の『自然薯』で山かけ 本まぐろと相性抜群です いい天気ですね〜！ 神楽坂を散策したら […]

いい天気ですねぇ(^O^) こんな日は…冷え冷えのビール♪欲しくなっていますよね！ ビール苦手な方には、シードルもオスス […]

本日は、おっきいマグロの頭っす 事前に予約して頂ければ。おっきいマグロの頭は、あなたの物!! 3〜4人で頼んでちょうどい […]

さぁ今日ご紹介するのは、バイ貝の旨煮でございます! 肴町五合のNo.1カイロがゆっくりと煮込みましたね！ ツマミにぴった […]

本日、お刺身 皮剥とカサゴと本鮪!! 築地より届きました。 勿論皮剥は肝醤油で♪最高に美味しいです!! 写真は、皮剥とカ […]

本日はあいにくの雨！ 神楽坂の石畳も雨で濡れて情緒溢れていますよ。 外は寒いですが肴町五合の中は温かさ溢れています。 皆 […]

本日は、水ナス!! 生で美味しく食べれるおナスです。 わさび醤油で涼しく食べましょう！ 勿論しゃぶしゃぶに入れて食べても […]