ろばた肴町五合・しゃぶ屋・しこたま・肉の五合・三五八のダディーフィンガーオフィシャルサイト

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あいにくの天気ですが…

さぁ日曜日! 今日も愛知県の篠島から魚介が到着! 大きいアサリが特にお勧めです! 直送なので、まだ生きてます! 大二郎さ […]

ゆずたん♪

豚のタンを煮ました。 柔らか~く柔らか~く。 柚子こしょうの風味をきかせて柔らか~く。 ぼくらは愛情こめて「ゆずた~ん& […]

秋始まってます!

最近涼しいですね〜! このまま秋なっちゃうのかな? まだまだ出始めですが、 北海道は釧路より秋刀魚届きました! 刺身でも […]

ちゃーみーとん!

今日はあいにくの雨! でも、しゃぶ屋は元気いっぱいです! なぜなら、トロトロの角煮を食べたから♪ 鹿児島産のちゃーみーと […]

こんな隠し酒持ってます。 山口岩国の「雁木」。 甘く、爽やかに、ふくよかに、辛く、拡がりつつキレる。 無濾過生原酒らしい […]

シャア専用おつまみ

最近トマトのピクルスなるものによく遭遇します。 (たいがいmasumasuで) ならばしゃぶ屋もやったろうじゃありません […]

日曜日のお楽しみ!!

台風の影響か天気はイマイチ… ですが今日は篠島の漁師さんから、 おいしい魚介たちが届く日ですよ!! 今日は真蛸、ムール貝 […]

夏の味覚❗

まだまだ暑い日が続きますね。 そんなときこそさっぱり夏の旨い物!!! 鱧、穴子をしゃぶしゃぶで!! こいつはお酒もすすみ […]

この日を待ってました。

どうも肴町五合デス。 お盆が明けました。 やっと漁が再開しました。 寝かせることで味が深まるお魚もありますが、 どうして […]

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