今日はしゃぶ屋の基本、利尻昆布だし！ 毎日じっくり煮出した昆布だし♪♪ 今日もいい味出てますよ！！この透明なおだしで、さ […]

どーも！ 今日は、お通しのご紹介でーす(^_^)/~ 鮮魚でつくったツミレ汁です！ こんな寒い日は、 温かい汁を飲んで、 […]

山本ですよ！！ 今日もお酒が進む美味しいおつまみを作ってます！ オススメはなんといっても寒鰤ですわい!! 10kgオーバ […]

しこたま。鉄板スウィートのご紹介！！本日は、人気No.〇の『ロールクレープ』(^o^) 今夜はバターで焼きめ、ブランデー […]

今日は少し早いけど これから旬を迎えるんで迎旬ですね♪ 山うどです！ 大分県直送の、ひろめと一緒に酢味噌で食べていただき […]

今日は、北海道より、 北寄貝 が 届きましたよ (^o^)v 炭火焼きと行きたい所 (>_

五合でーす！ 空豆いかがすか？！ つまみにはもってこい！ 炭焼きでどうぞ (^.^)b

見てください！ このサシが入ったお肉を！ 鹿児島よりさくら牛Ａ４肉の肩ロースから 「ザブトン」でございます！ 今日はこち […]

こんばんわ〜！ 今日は極太の ホワイトアスパラを 入荷しましたよ〜！ こいつを炭火で じっくりと焼きます！ 数に限りがご […]

今宵オススメp(^^)q ジンジャー梅酒とみかんの酒 どちらもグビッグビッイケちゃうので、飲み過ぎ注意(>_