食べないと飲まないといよいよ本日より開催! 八百円で飲みもの食べ物いけますよ! 是非とも神楽坂のよるを満喫してください!
ってなことで、 本日より、 三日間の開催! みなさん、プチしゃぶしに、 しゃぶ屋へ! 気に入ってもらえたら、 そのまま飲 […]
長崎より仕入れ第二弾! 東京では、滅多に見られない、 五島列島の焼酎。 その名も 芋! まさに、芋! しかし、芋! やっ […]
秋といえばやっぱりさんまですよね! 脂ノリノリのさんま、刺し身でよし!自慢の炭火でやいてもよし! やっぱり今年の秋もさん […]
和牛ホルモン鍋 タップリ野菜と和牛ホルモンを牛スープで食べちゃってください(⌒‐⌒) 野菜のビタミンとホルモンのコラーゲ […]
10月始まりましたね! とっても気持ちのいい 秋晴れ! あ〜お酒が呑みたい!! 今月のmasu masu カレンダーを内 […]
今日はしゃぶ屋の基本、利尻昆布だし! 毎日じっくり煮出した昆布だし♪♪ 今日もいい味出てますよ!!この透明なおだしで、さ […]
冬にむけて鍋試作しておりますよ! お通しとしても出しますのでおたのしみに! かもなべ、からなべも予約承けたまわりちゅうで […]
今秋大漁の根室産 秋刀魚 しこたま。でも大量に水揚げされました(⌒‐⌒) お刺身 塩焼き どちらもご用意して、武井料理長 […]
築地にて、真剣な面持ちで魚のことを考えます。 今日のmasu masu には新鮮魚介が盛りだくさん! ちなみに今日は『女 […]