富山県氷見産 寒鰤！ もちろんお刺身でも召し上がっていただいて、ブリ大根としても召し上がって下さいf(^_^) その他、 […]

今日もかなり寒いですね。 こんな時は、今日もあったか牡蠣のクリームグラタンですよ♪ ワインにもピッタリです♪ マスマスで […]

本日長崎よりぶりとどきました！！！ お刺身もよし、ぶり大根でもよし、ぶりかま焼きもうまし！！ 万能選手ですな！！

東日本大震災より、一年過ぎました。 みなさん、これからも頑張りましょう！ この冬が終ればもう春ですよー！ 春筍！しゃぶし […]

愛知より芽キャベツとどきましたよ！！、 春ですね！！ 今日は豚バラで巻いてお召し上がりください！！ うまいですよ！

また肌寒いですね〜 そんなときはしこたま。でホルモンと久松農園さんの有機野菜たちのコラーゲン鍋を食べましょう!! 暖かい […]

こんにちは！ 震災から一年、 日本の元気を取り戻すため、 今日も頑張ります！ 新人さんは今日も修行中♪ 大量の生姜と格闘 […]

牛つくね！ 本日は、鹿児島県産桜牛で、 贅沢な牛つくねつくりました！ 限定なのでお早目にー！

寒ーくなりましたね。。 そんな日も、 しゃぶ屋では、暖かいしゃぶしゃぶありますよ〜！ 本日は、 鹿児島県産のブランド牛！ […]

神奈川県佐島よりめかぶとどきましたよ！！、 大きめカットしてるのでいつもとちがう食感をお楽しみください！！ ネバネバ身体 […]