少しだけ暖かいですね! そんな日も、しゃぶしゃぶたべましょう! 本日は、桜鯛に、桜牛、築地より、 ヒラマサ、寒ブリなど、 […]
こんにちは! 今日はいい天気ですね! 週末が楽しみです♪ さて、今週の週末のマスマスは貸し切りの大宴会が予定されてます♪ […]
本日青森よりめぬけとどきましたよ!!、 深海魚なので水圧に耐えきれず目が抜けちゃうんです!! しかし、味は上品な白身魚で […]
今日もご用意しておりますよ♪ 鉄板串焼きです!! もちろん和牛だけじゃなく新鮮なお魚も青森県から届いておりますよ♪ めぬ […]
魚の群れ。 小さなキンキ。 豆キンキ。 あぶらののりは大人キンキに劣らず。 若いゆえに骨は柔らか。 今日はこいつを丸ごと […]
近づいてきました。 今日もやっちゃうんです。 「もち」。 お店の前で餅。 杵とうすで餅。 お客様がつく餅。 ホワイトデー […]
ついに来ました! 「餅」の日が! 大好評につき、 今月もやらしていただきます! 「餅」の日を! 餅つきを!! 今日も皆さ […]
も、 まぢか! 春はウキウキしますね! 桜の季節に桜鯛しゃぶしゃぶ! やっぱり、旬食べなきゃ損ですね!
富山県氷見産 寒鰤! もちろんお刺身でも召し上がっていただいて、ブリ大根としても召し上がって下さいf(^_^) その他、 […]
今日もかなり寒いですね。 こんな時は、今日もあったか牡蠣のクリームグラタンですよ♪ ワインにもピッタリです♪ マスマスで […]