さぁ、さぁ、さぁ、さぁあっっ(｀▽´) 明日から3連休！！予定がある方、無い方、色々だとは思いますが今夜は、ある意味一番 […]

今日は日替わりオススメにも書いてない… 蒸し野菜をご紹介です！ お客様のテーブルで お客様の目の前で 生野菜の状態から蒸 […]

またまた寒い… でもそんな寒さに負けないために しこたま。の熱々のどて煮！ デミグラスソースと八丁味噌 そして赤ワインで […]

直径２００mmオーバーのＤＥＫＡメンチ☆ 生卵に絡めてすき焼風に(^_^)v まだまだ進化していきます♪ 興味のあるお客 […]

カブ♪ 久松農園さんから届いた新鮮なカブです♪ ミズミズしくて甘さタップリです☆ そのままかぶりついちゃって下さい☆ 『 […]

和歌山の一部の地域でしか採れない、柑橘類のじゃばらで作られたお酒です！ ゆず、カボスでもない柑橘類なんです！ ほどよい酸 […]

本日マス製作所よりできあがったばかりの 看板？メニュー？板？ ひとつ、ひとつペンキで手書きであります)^o^( 肩ロース […]

写真は春の新作、サクラ牛の『鉄板巨大メンチ』！！皆でワイワイ、熱々和牛メンチをサクサク！！今年の『しこたま。』は、『皆で […]

今日も寒い中お疲れさまです！ 今日は「しこたま。」の日替わりオススメメニューをご紹介！ うちのスタッフ泉さんの地元は青森 […]

ただいまメニューを書く板を切っております！ ちょいとだけしこたまは変身させていただきますm(_ _)m 気付いてくれた方 […]