降っておりますが… しこたま。は全力でスタッフ一丸となり暖かいおもてなしをご用意させていただきます♪ ほんとに寒いので今 […]

プリプリのエビとつぶ貝を使った使ったアヒージョ♪ ワインがとまりません♪飲み過ぎ注意です(⌒‐⌒)

今日のしこたま。は青森県より直送の鱈祭りです!! 昆布〆にしたお刺身から 鉄板で酒蒸し そして白子もたっぷりだったんです […]

今うちのイケメン料理長がさばいております!! 黒毛和牛の肩ロース霜降り肉でございます!! 本日はこちらのお肉 1.5キロ […]

しこたま。です 写真のこちらはお通しでございます 久松農園さんよりいただいたキャベツをたっぷり使って鉄板で召し上がってい […]

自家製牛チャーシュー(⌒‐⌒) 仕込み中です♪ まだ煮込み中ですが味見希望のお客様は是非スタッフまで！！！

こんな寒い日はしこたま。で和牛ホルモンたっぷりのコラーゲン鍋でもいかがですか♪ もちろん串焼きたちもたっぷりご用意してお […]

今日もご用意しております!! 久松農園さんからの有機野菜たちですよ!? 今日はその中から食べごたえがある長ネギでございま […]

見てください!! こちらのソーセージ♪ これは神戸の千里屋さんからいただいております 生ソーセージです!! 鉄板でじっく […]

来ました!! 和牛肩ロースの霜降りです こちらは今日の宴会コースでステーキ串として登場致します♪ ほんとに脂の旨みがちが […]