今日はしゃぶ屋の基本、利尻昆布だし！ 毎日じっくり煮出した昆布だし♪♪ 今日もいい味出てますよ！！この透明なおだしで、さ […]

今日は少し早いけど これから旬を迎えるんで迎旬ですね♪ 山うどです！ 大分県直送の、ひろめと一緒に酢味噌で食べていただき […]

お正月に暴飲暴食しちゃった！ そんな方も多いかと思います！ 皆さん野菜食べてますか! ヘルシーな和食 しゃぶしゃぶ 野菜 […]

は、佐渡より。 厳選コシヒカリ！ 艶といい、味といい 最高なお米。 こいつを肴町五合のどでかい竈で、 炊き上げます。 ご […]

今日も、また 寒すぎる。 そんななか、 来てくださった大切な、 お客様に。 暖かカイロをプレゼント！ スタッフができる […]

もろみ酢。 しゃぶ屋の隠れた人気ドリンク。 そのまま飲んでもおいしい健康系。 割って飲んでもスッキリ系。 あなたはどっち […]

今日の寒さは、 尋常ではないです。 しかし、仕事あとには、 とりあえずビール！ したいですよねー。 しかし、アルコールは […]

今日も寒い！！ なんとなく、しゃぶ屋と五合の看板も寒そうです(>_

今日はしゃぶしゃぶ四種類のお出汁のご紹介です！！ 手前から光輝く不動の人気昆布出汁 醤油ベースのしっかり味 カツオ出汁 […]

新年明けましておめでとうございます。 今日は、新年2日目の営業日。 みなさん、お正月、たのしんでまっか？ しゃぶ屋は冬の […]