太平洋の大海原で捕れた、メカジキマグロ！！ 大きさは４kgオーバー！色は鮮やかなピンク色。赤身はしゃぶしゃぶ、トロは味噌 […]

春の香り、春の日差し、春の風、春の景色、春一番・・・ 「元気ですかー！」 といぅことで、本日は早くも築地に登場のカリスマ […]

場内のお寿司屋さんでーす。相変わらず並んでますねー 仕事前に食べたーい ところをグッと我慢して急いで仕入れです。 魚たち […]

こんばんは！！ 今日は昨日と うってかわって いい天気ですね〜！ こんな日はしゃぶ屋で 春酒しましょうね〜！ そんな春酒 […]

こんばんは！！ 今日はあいにくの雨模様 しかも寒い〜！ こんな日はやっぱ しゃぶしゃぶですね〜！ そして美味しいおつまみ […]

こんばんは！！ 上の写真　雪だるまではございません！ ズッキーニでした！ 何かくっついたみたい〜 そんなズッキーニを お […]

本州最南端でつくられた泡盛！！ 波照間島の酒 波照間酒造所 泡波ですヾ(^▽^)ノ 水割り、ロック、シークワーサー割り、 […]

初代金銅爺さんが仕込んだ梅酒!! その名も大黒福梅。。 ２０年以上、熟成させた味わい深い ブランデーベースの梅酒です(。 […]

雨、雨、雨・・・ 「どんよりしてしまうわねー」 「じゃあさお母さん、こんな日はしゃぶ屋行って元気になろぅよ」 「あら、ナ […]

曇り空〜泣くなぁ〜ぁ♪ といぅことで、雨、降らないと良いですね。。 しゃぶ屋では、ちと肌寒い気温にぴったりな温々しゃぶし […]