藻塩！ と スペイン産のイベリコ黒豚です！ やっぱりよい素材を生かすのはおいしい「塩」ですよねー☆ しゃぶ屋はモンゴル岩 […]

あったかホクホクのさといもチャンなんか最高っすね♪ 子供の頃は好きじゃなかったのに、大人になったらもう大好物ですよ☆ 里 […]

こんばんは！！ 今日はさつま芋ですよ〜 このさつま芋は 『紅こがね』と言う銘柄なんですが、これが メチャクチャ甘いんです […]

こんばんは！！ 今日は特大の… 『カンパチ』のカブト じっくりバッチリ 焼いちゃいま〜す！ 脂がノリノリでヤバい！ 早い […]

こんばんは！！ 今日はスペインより イベリコ黒豚です！ まるで和牛のような 見事なサシ！ 味は他の豚とは 全く違います！ […]

ボジョレーヌーボー 今年もやってきました！ またまた今年も出来がいいみたいで。 百年に一度の出来らしいです！ つい何年か […]

府中市より 立派なオレンジクイーン という品種の有機白菜 送って頂きました! 切ってみると中から少しオレンジがかった葉が […]

コラーゲン☆ しゃぶ屋の冬の新メニューです！ お鍋に入れればプルプルのコラーゲンで お肌もテカテカてかりんちょですよ♪ […]

またまた小山の喜八さんよりお薦め日本酒いただきました！ 喜八さんいつもありがとうございます☆ 島根のお酒 王禄 すっきり […]

こんばんは！！ 今日は太刀魚を サッと燻してから オリーブオイルに 漬け込んでみました！ ほのかに香るスモ〜クでもうお酒 […]