有限会社ダディーフィンガー・オフィシャルサイト、ビオワインと自然食、一軒家居酒屋「神楽坂MASUMASU(マスマス)」炉端焼きと竈(かまど)めし、炉端居酒屋「神楽坂ろばた肴町五合」鮪・牛・豚・野菜しゃぶしゃぶ「神楽坂、しゃぶ屋」

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おすすめメニュー

【ろばた焼】
名物 炉端ひもの
北は北海道・羅臼湾産、南は長崎・五島列島産。
全国の港から厳選。

【北陸地魚刺身盛り】
北海道・新潟・石川・築地など各地からの鮮魚
三種盛り一人前 980円より

【鉄鍋料理 鉄トマト】 [鉄なべ料理]
手のひらサイズの小さな和鉄鍋を七輪の上で遊味してください。
真っ赤なトマトを赤ワインと胡椒でスパイシーにレモン醤油で

【鉄釜炊き銀シャリ】
黄金の若水、鹿児島日置郡「きんすい鉱泉水」使用。
富山のこしひかりを黒鉄釜の竈で、初めちょろちょろ中ぱっぱ炊き上げています。